Как да използвате правилно кошницата и пазарската кошница правилно

С напредъка на обществото животът ни става все по-удобен. Ако искате да купите зеленчуци, плодове, миене и други ежедневни стоки, можете да решите всички проблеми, като отидете в супермаркета за кръг. Но знаете ли? Супермаркетът всъщност е супер голям източник на бактерии и може несъзнателно да вземете вкъщи всякакви невидими бактерии. И така, как да избегнем бактериите в супермаркета?

Първо, важно е да използвате правилно кошници за пазаруване и колички. Поради високата честота на използване на колички в повечето магазини, безброй клиенти всеки ден използват една и съща количка и работата по почистването и дезинфекцията няма време да се вземе предвид. Данните показват, че степента на откриване на мухъл в долната част на кошниците за пазаруване в супермаркета може да достигне 69%, групата на колиформи е 51%, а мухълът в долната част на количката е 37%. При открито пазаруване в супермаркети, след като ръцете на клиента са замърсени с бактерии на количката, той може да бъде прехвърлен към храната по време на процеса на подбор. Препоръчително е да внесете пакет супермаркети за дезинфекция в супермаркета. Преди да използвате пазарската количка, избършете с кърпа. Не позволявайте на детето да седи в количката. Най-добре е да не слагате готвената храна на дъното.

Второ, купувайте последно сурово месо и замразена храна. Ако погледнете внимателно, ще откриете, че служителите на супермаркета строго ще разделят зоните за прясна храна, месо и общи стоки, така че клиентите да могат да купуват замразени и пресни стоки по-късно. Въпреки това, в реалния живот много хора изобщо не обръщат внимание на реда на пазаруването и често отиват в зоната с месо, за да си купят нещо, преди да купят нещо друго. Поради високата температура в супермаркета, в резултат на това свежата храна ще размрази бактериите, след като бъде замразена, а също така ще замърси пазарската кошница и ще образува кръстосана инфекция.

Трето, яжте по-малко варена храна безплатно. В хипермаркета често можем да видим различни безплатни пробни хранителни дейности и повечето от приготвените храни се поставят навън, без никакво покритие. Клиентите могат да ги вземат, когато посегнат. Онези, които обработват варени храни, не носят маски. Те ще станат готвени храни. Несигурност. Центърът за контрол и превенция на заболяванията в Гуанджоу извърши проверка на някои супермаркети и установи, че сред 32-те разновидности на пробите за готвена храна 21 проби имат общо бактериални колонии и колиформи, които надвишават националните стандарти, със степен на дисквалификация до 84%. Препоръчва се да не опитвате безплатна готварска храна. Приготвената храна, която купувате, трябва да бъде сварена, стерилизирана и да се яде в рамките на 2 часа. Готовите или охладените варени храни трябва да се нагряват преди хранене, за да се достигне температурата на хранителния център над 80 ℃.

Четвърто, вземете най-вътрешния предмет на рафта. Проучването установи, че продуктите на най-външния рафт се прибират най-често, но не всеки клиент може да ги купи и е лесно да се набавят всички видове кожни масла и бактерии. Препоръчва се продуктите да се вземат на най-вътрешния рафт.

Накрая измийте ръцете си веднага след завръщането си у дома. Въпреки че бактериите в супермаркета няма да причинят пряка вреда на човешкото тяло, ако се храните с мръсни ръце, покрити с бактерии, лесно ще се заразите, особено децата. Затова измийте ръцете си веднага след като посетите супермаркета.


Време за публикация: юли-20-2020